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山东旅游Shandong

山东,简称“鲁”,别名齐鲁,省会济南。地处华东沿海、黄河下游、京杭大运河中北段,是儒家文化的发源地。

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山东美食
锅煽海蛎子 热度 1183

锅煽海蛎子是威海的特色菜肴之一,净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉...

红烧对虾 热度 1166

将对虾头部去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。炒锅内放猪油,放入对虾,炸至五成熟捞...

威海焖大鱼 热度 1155

焖大鱼是经典老威海菜之一,是一种代表威海餐饮风情的特色饮食。鱼去鳞除腥,在锅里先...

老醋蜇头 热度 1140

“经典新派威海菜”之一的“老醋蜇头”选用上等的特质酱料,色泽透亮,端上来时有一股...

虾酱菜团子 热度 1122

虾酱菜团对于老威海人一定不会陌生,如今,它也登上了大雅之堂,成为10道“经典老威海...

起糕 热度 1109

起糕,威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切...

海鲜手擀面 热度 1098

海鲜手擀面是威海的一大特色,面条较粗,但很有筋道,麦香浓郁,很有嚼劲。拌着美味的...

猪脚姜 热度 1081

姜去皮,洗净切片,在锅里放一点油爆透,加一点点盐。猪脚烧毛、斩件、去异味,晾干。...

干炸小黄鱼 热度 1066

小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,通常5-8元一条。将小黄鱼洗净...

炸海蟹 热度 1052

将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃,冲洗干净,剁成两块,加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。将海...

肉沫海参 热度 614

海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,一直被人们所推崇,用肉末与之...

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